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槐糖是由酵母产生的槐糖脂类微生物糖脂中的二糖组分。槐糖脂因具有疏水性,常被用作生物表面活性剂,并表现出抗菌、抗真菌、杀精、抗病毒及抗癌等多种生物活性。在里氏木霉发酵研究中,槐糖被证实是纤维素酶基因表达的有效诱导剂。

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粉末-25~-15℃保存,有效期3年;溶于溶剂,-85~-65℃保存,有效期2年。
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