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Ceramide 3
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C18植物神经酰胺(t18:0/18:0)是一种生物活性鞘脂,存在于酿酒酵母、小麦籽粒及哺乳动物表皮角质层中。该分子由植物鞘氨醇骨架通过酰胺键连接C18脂肪酸链构成,具有调控细胞凋亡、分化、平滑肌细胞增殖及抑制线粒体呼吸链的作用。同时,它能抑制组蛋白诱导的小鼠皮肤组织中过敏性细胞因子IL-4、TNF-α以及转录因子c-Jun和NF-κB的表达。含该神经酰胺的配方因能减少水分流失、防止表皮干燥与刺激,已被用作化妆品中的皮肤保护剂。

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