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D-Mannitol-2-13C是D-Mannitol的一种13C标记形式。作为一种抗阻性糖,D-Mannitol具有口服活性,广泛应用于食品和制药领域。它可通过盲肠发酵促进钙和镁的吸收与保留,并作为渗透性利尿剂减轻组织水肿。在代谢调节方面,D-Mannitol能增强棕色脂肪形成、提升胰岛素效应、降低血糖水平,并通过激活β3-肾上腺素能受体(β3-AR)、PGC1α及PKA信号通路,诱导白色脂肪细胞向棕色脂肪细胞转化。此外,D-Mannitol常用于植物细胞培养,通过维持细胞质与培养基间的渗透压,在细胞壁受损或去除时提供细胞保护。
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