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N-[(Phenylmethoxy)carbonyl]-L-leucine
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Cbz-Leu-OH是亮氨酸的衍生物,用于多肽合成。亮氨酸是支链氨基酸之一,涉及蛋白质合成、能量代谢及肌肉修复。该化合物可用于研究代谢调节、运动营养及蛋白水解酶抑制剂的开发。
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