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4-Nitrophenyl stearate是一种通过硬脂酸与4-硝基苯酚酯化合成的化合物，在酶学研究中作为酯酶和脂肪酶的特异性底物。其检测原理基于酶促水解断裂酯键释放4-硝基苯酚，通过监测405 nm处吸光度变化实现对酶活性的定量分析。该分子特有的长链疏水结构赋予其优异的亲脂性，使其成为研究脂质代谢酶类催化特性及选择性的理想模型探针。
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-25~-15℃避光保存，有效期3年。
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