推荐应用
Maltol-d3是Maltol的氘代标记物。Maltol作为一种芳香族化合物，具有抗氧化特性，可通过减轻氧化应激和细胞凋亡来增强神经功能，是神经细胞氧化损伤的有效抑制剂，能预防糖尿病周围神经病变。此外，Maltol被广泛用作安全的调味剂和食品防腐剂，同时也是一种金属离子螯合剂，在催化、化妆品及医学领域均有应用。
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