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Ethyl decanoate是一种有机化合物,常作为香料与食品添加剂使用。在香精及食品调味料的配制中,它能够调制成多种风味,广泛应用于食品、香精和化妆品等领域。此外,该化合物也可作为某些生物化学反应的底物或中间体。
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