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2-Acetylpyrrole (Standard) 2-乙酰吡咯 (Standard)
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2-乙酰吡咯(标准品)是该化合物的分析标准品,专用于研究及分析。其母体化合物是美拉德褐变模型系统的特征产物,作为多种食品的关键风味成分,并已用于合成重要香气分子2-乙酰基-1-吡咯啉。

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粉末-25~-15℃保存,有效期3年;溶于溶剂,-85~-65℃保存,有效期2年。
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