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3-Acetyl-2,5-dimethylfuran 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃
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3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃是一种调味剂,在体外试验中表现出潜在的遗传毒性。

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粉末-25~-15℃保存,有效期3年;溶于溶剂,-85~-65℃保存,有效期2年。
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