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Ethyl2-hydroxy-4-methylpentanoate DL-白氨酸乙酯
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Ethyl 2-hydroxy-4-methylpentanoate具有水果香气,常作为风味添加剂用于食品与饮料工业。同时,它也是一种有机合成中间体,广泛用于制备药物、农用化学品等多种化合物。凭借其独特的化学性质,该成分在诸多工业流程中发挥着重要作用,亦被应用于化妆品及个人护理产品的制造中。

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