The anti-inflammatory activity of palmitoleic acid from macadamia nuts
Wen-Hui Sun, Ya-Zhuan Li, Wen Dai, Chin-Ping Tan, Xiao-Song Rong, Yong-Jiang Xu
Journal：Food & Function
IF：6.3
DOI：10.1039/D6FO00826G
PMID：
Published：2026-06-17
research field：分子生物学脂质代谢氧化应激炎症研究营养生物化学
Abstract
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