Caspase 是参与细胞凋亡过程的蛋白酶家族，包含10多个成员。其中Caspase-1是唯一可剪切IL-1b和IL-18 前体产生活性细胞因子的caspase。Caspase-11剪切45kD的caspase-1前体蛋白产生20kD和10kD片断，这两个片断可以形成异源二聚体，并进一步形成四聚体。此四聚体具有蛋白酶活性。Caspase-1通过剪切Bcl-XL调节细胞凋亡，并通过对细胞因子前体的剪切来调控相关细胞因子介导的免疫炎性反应。测定原理基于Caspase-1特异水解多肽底物Tyr-Val-Ala-Asp-p-nitroanilide (YVAD-pNA)，释放的游离硝基苯胺pNA在405 nm有最大吸光度。

采用可见光光度比色法测定pNA而得到Caspase活性。适用于检测哺乳动物组织、细胞Caspase-1活性。

PartⅠ于2-8℃保存，PartⅡ于-25~-15℃保存，有效期1年。