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Oleuropein（橄榄苦苷）是一种从橄榄叶中提取的，具有抗氧化、抗炎和抗动脉粥样硬化作用的抗氧化多酚。橄榄苦苷通过直接抑制PPARγ转录活性发挥抗脂肪形成作用，还可抑制aromatase，并具有诱导凋亡的能力。
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英文别名 (English Synonym) |
Oleuropein |
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中文名称 (Chinese Name) |
橄榄苦苷 |
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靶点 (Target) |
Aromatase ROS |
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通路 (Pathway) |
Apoptosis |
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CAS号 (CAS NO.) |
32619-42-4 |
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分子式 (Formula) |
C25H32O13 |
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分子量 (Molecular Weight) |
540.51 |
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纯度 (Purity) |
≥98% |
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结构式（Structure） |
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粉末-25~-15℃保存，有效期3年；溶于溶剂，-85~-65℃保存，有效期2年
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