Theaflavin-3-gallate茶黄素-3-没食子酸酯
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Theaflavin-3-gallate是黑茶茶黄素的单体,被认为是黑茶的生物活性成分,具有健康益处。茶黄素-3-没食子酸酯作为一种促氧化剂,在癌细胞中诱导氧化应激。
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