乳铁蛋白（Lactoferrin，LF）也称为乳转铁蛋白，是一种铁结合蛋白，与铁离子的亲和力很高，是转铁蛋白的250～300倍。每个LF都能可逆的结合两个铁离子，将铁离子转运到细胞中，控制血液和分泌液中游离铁离子的浓度。乳铁蛋白在初乳和牛奶中含量高，在眼泪、唾液、精液、鼻和支气管分泌物、胆汁和胃肠液等粘膜分泌物中的含量较低。此外，乳铁蛋白是先天防御系统的关键组成成分，其多种细菌、真菌、酵母、病毒和寄生虫表现出强大的抗菌活性，因此它还具有抗炎和抗癌活性，并具有多种酶功能。乳铁蛋白在维持体内细胞铁水平中也起关键作用。因此LF作为抗氧化剂、免疫促进剂、补铁剂、药物载体等，被广泛用于化妆品、食品、动物生产、医疗等领域中。本品是由水稻细胞表达并通过蛋白提纯工艺而成。

高纯度、低内毒素、无动物源

2 ~ 8 ℃保存，2年有效期。